{"id":13948,"date":"2018-02-24T11:34:30","date_gmt":"2018-02-24T10:34:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.romaoggi.eu\/?p=13948"},"modified":"2018-02-24T11:34:30","modified_gmt":"2018-02-24T10:34:30","slug":"amatriciana-poesie-romanesche-un-evento-allhostaria-edmondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.romaoggi.eu\/index.php\/2018\/02\/24\/amatriciana-poesie-romanesche-un-evento-allhostaria-edmondo\/","title":{"rendered":"Amatriciana e poesie romanesche-un evento all’Hostaria Edmondo"},"content":{"rendered":"

Serata evento di successo il 22 febbraio 2018 all’ Hostaria Edmondo<\/a> in Circonvallazione Clodia, 90 a Roma, per “ Le cose nun dette” <\/strong>una vera full immersion nei sapori nei profumi ma anche nei versi della citt\u00e0 eterna.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Ospiti dell’evento: tanti personaggi della Tv, i piatti della migliore tradizione romana preparati dalla chef Maria Elena Zappia<\/strong> <\/a>e le poesie scritte ed interpretate dallo scrittore Massimiliano Medugno<\/strong> in arte er\u00a0Conte Ciriola<\/strong>\u00a0accompagnato dall’ironico\u00a0Danilo da Fiumicino.<\/strong><\/p>\n

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Danilo da Fiumicino e il Conte Ciriola<\/figcaption><\/figure>\n

Ad introdurre la serata l’affascinante Miky Chef,\u00a0<\/strong>Ambasciatrice<\/em>\u00a02017 per i prodotti del territorio, che il grande pubblico ha conosciuto nella prima edizione di Top\u00a0Chef<\/em>\u00a0Italia, il Dj Osso <\/strong>e Furio <\/strong>del Trio Medusa.<\/strong><\/p>\n

Protagonisti assoluti della serata all’ Hostaria Edmondo oltre ai piatti regionali, come amatriciana, cacio e pepe,\u00a0\u00a0trippa alla romana, petto di vitella alla fornara, e carciofi, le intese poesie romanesche<\/strong> del Conte Ciriola, tutte in rime atipiche e tutte legate alla quotidianit\u00e0, amore e alla cronaca.<\/p>\n

A Massimiliano Medugno<\/strong> abbiamo chiesto:<\/p>\n

Come nasce questa raccolta di poesie romanesche\u00a0Le cose nun dette<\/a><\/strong>? “Sono stato a letto quattro mesi per una operazione alla spalla e ho letto tanto e come ho smesso di leggere,\u00a0 di getto ho iniziato a scrivere la prima poesia, in un mese ne ho scritte circa trenta e non ho pi\u00f9 smesso. Le prime trenta le ho raccolte per un evento di beneficenza per Special Olimpics<\/strong> una fondazione per atleti con disabilit\u00e0 intellettiva. Poi visto che continuavo a scrivere ne ho pubblicate in questo libro circa 90, delle oltre 500 che ho scritto”.<\/em><\/p>\n

Da cosa prendi spunto, perch\u00e8 il dialetto e lo pseudonimo?\u00a0<\/strong>“Prendo spunto da tutto ci\u00f2 che accade intorno a me, la prima l’ho scritta partendo da una battuta tra moglie e marito in ospedale e in cinque minuti \u00e8 venuto fuori una poesia di getto.\u00a0 Le prime trenta sono tutte comiche, oggi scrivo anche quelle pi\u00f9 impegnate. Il dialetto e lo pseudonimo perch\u00e8 nasco timido, e per me il Conte Ciriola \u00e8 una maschera per dire cose che non riesco a dire a mio nome e in italiano<\/em>“.<\/p>\n

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Francesca Tomassetti<\/figcaption><\/figure>\n

Degni di nota anche i Vini che hanno accompagnato la serata\u00a0dell\u2019Azienda agricola Papalino<\/strong><\/a>, che\u00a0\u00a0si trova nel comune di Castiglione in Teverina nell’alta tuscia Viterbese, e soprattutto l’accoglienza e la capacit\u00e0 imprenditoriale di Francesca Tomassetti<\/strong> vero motore dell’Hostaria Edmondo<\/strong> alla quale abbiamo chiesto:<\/p>\n

Come nasce questa serata e perch\u00e8?\u00a0<\/strong>“Da tempo oltre a gestire questo ristorante sono impegnata nella ricerca di materie prime di qualit\u00e0 e di ricette della tradizione, integrare tutto questo\u00a0 con la cultura e con la poesia \u00e8 per me\u00a0 \u00e8 stato il passo successivo. Questo evento nasce quindi anche per proporre ai nostri clienti qualcosa di nuovo, una versione integrata tra cultura e prodotti enogastronomici della nostra regione. All’ Hostaria Edmondo non si viene solo per mangiare, ma anche per fare delle esperienze culturali e ludiche. Questo il valore aggiunto che da anni proponiamo ai nostri clienti e che ci premia su Roma con vari premi che anche nel 2017 ci sono stati assegnati. Inoltre la nostra popolarit\u00e0 \u00e8 dovuta anche ad una squadra di professionisti in cucina e fuori della quale sono fiera di essere il capitano. Una Hostaria storica ma perfettamente in linea con le esigenze dei clienti del terzo millennio<\/em>“.<\/p>\n

\"\"
Antonietta Di Vizia, Maria Elena Zappia, Margareta e Giorgia<\/figcaption><\/figure>\n

Antonietta Di Vizia<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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