{"id":17123,"date":"2018-06-18T14:18:20","date_gmt":"2018-06-18T12:18:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.romaoggi.eu\/?p=17123"},"modified":"2018-06-18T15:53:45","modified_gmt":"2018-06-18T13:53:45","slug":"vinoforum-fino-al-24-giugno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.romaoggi.eu\/index.php\/2018\/06\/18\/vinoforum-fino-al-24-giugno\/","title":{"rendered":"VINOFORUM FINO AL 24 GIUGNO LO SPAZIO DEL GUSTO A ROMA"},"content":{"rendered":"

Partita con successo la quindicesima edizione di\u00a0\u00a0Vinoforum Lo Spazio del Gusto<\/strong><\/a>\u00a0 2018, davvero tanti gli appuntamenti in calendario, sempre pi\u00f9 bello e meglio strutturato anche il villaggio che vede tante novit\u00e0 ma anche alcuni punti fermi come all’ ingresso a destra,\u00a0 dove tutti fanno la prima tappa obbligata per cordialit\u00e0 e attrattivit\u00e0 ovvero\u00a0 il\u00a0 Team’s Agenzia Macoratti.\u00a0<\/a><\/p>\n

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Armando Caprara e Alessio Macoratti<\/figcaption><\/figure>\n

Abbiamo incontrato Alessio Macoratti<\/strong>\u00a0,\u00a0<\/a>dell’ Agenzia Macoratti:<\/p>\n

Un appuntamento importante Vinoforum al quale non potete mancare?\u00a0<\/strong>“Si per noi \u00e8 un appuntamento fisso un momento di grande visibilit\u00e0, quest’anno siamo pi\u00f9 attivi delle scorse edizioni con due\/tre eventi a sera, abbiamo invitato ristoratori che sono nostri clienti ai quali abbiamo abbinato produttori di vino che rappresentiamo per le nostre cene speciali”<\/em>.<\/p>\n

Quali gli eventi pi\u00f9 gettonati del vostro stand? “<\/strong>Tutti direi, i nostri clienti apprezzano molto questa kermesse e vengono anche pi\u00f9 volte durante la dieci giorni, stasera abbiamo il pieno di prenotazioni per una cena africana alla quale abbiamo abbinato un produttore del Sud Africa, quindi un appuntamento esotico di grande appeal”.<\/em><\/p>\n

\"alt<\/p>\n

Qual \u00e8 il vino di punta dal Team’s Agenzia Macoratti?\u00a0<\/strong>“Il vino da noi pi\u00f9 venduto in assoluto il prosecco, rappresentiamo Astoria<\/strong><\/a> la pi\u00f9 grande azienda di prosecco privata, poi fa caldo e quindi molto venduti sono i vini bianchi\u00a0 come Vermentino, Ribolla Gialla, Pecorino Fantini, Sauvignon dell’Alto Adige,<\/strong>\u00a0Sauvignon Blanc Mandrarossa<\/strong>, vanno molto anche i vini laziali come la Rasenna di Ladispoli<\/a><\/em>“.<\/p>\n

Forte la presenza delle donne in questa edizione di Vinoforum, che vino avete pensato per le signore?<\/strong> “Le donne sempre di pi\u00f9 si sono avvicinate al mondo del vino, sono appassionate e sono anche intenditrici, per loro questa sera abbiamo pensato al Chenin Blanc<\/strong>\u00a0un vino del Sud Africa, per restare in tema un vino bianco amabilissimo estivo, per le donne \u00e8 perfetto!”.\u00a0<\/em><\/p>\n

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la blogger Elenia Scarsella<\/figcaption><\/figure>\n

Da segnalare in questa edizione anche il format di\u00a0Cucine a Vista,<\/strong><\/em> spazi in cui\u00a0grandi cuochi abbineranno i propri piatti agli Champagne<\/strong> di cinque importanti maison:\u00a0Dom P\u00e9rignon<\/strong>,\u00a0Krug<\/strong>,\u00a0Veuve Clicquot<\/strong>,\u00a0Mo\u00ebt & Chandon<\/strong>,\u00a0Ruinart<\/strong>. Ad alternarsi ai fornelli delle Cucine a Vista, saranno chef come\u00a0Maurizio e Sandro Serva<\/strong>\u00a0(La Trota),\u00a0Roy Caceres<\/strong>\u00a0(Metamorfosi),\u00a0Giuseppe Di Iorio<\/strong>\u00a0(Aroma),\u00a0Gianfranco Pascucci<\/strong>\u00a0(Pascucci al Porticciolo),\u00a0Massimo Viglietti<\/strong>\u00a0(Enoteca Achilli al Parlamento),\u00a0Adriano Baldassare<\/strong>\u00a0(Tordomatto),\u00a0Riccardo Di Giacinto<\/strong>\u00a0(All\u2019Oro),\u00a0Daniele Usai<\/strong>\u00a0(Il Tino),\u00a0Kotaro Noda\u00a0<\/strong>(Bistrot 64),\u00a0Alessandro Narducci<\/strong>\u00a0(Acquolina),\u00a0Davide Pezzuto<\/strong>\u00a0(D.One),\u00a0Marco Casshai<\/strong>\u00a0(Atman a Villa Rospigliosi),\u00a0Roberto Rossi<\/strong>\u00a0(Il Silene),\u00a0Marco Bottega<\/strong>\u00a0(Aminta Resort) e\u00a0Nicola Damiani<\/strong>\u00a0(Osteria di Passignano).<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Infine una novit\u00e0 di questa edizione sar\u00e0 la\u00a0Wine & Gourmet Arena<\/em>,<\/strong> ovvero un palco centrale dove si terranno diversi tipi di show, come degustazioni, talking e presentazioni, organizzazioni e testate giornalistiche del settore, e l’attenzione verter\u00e0 soprattutto sulle produzioni agroalimentari nazionali e internazionali di qualit\u00e0.<\/p>\n

Vinoforum<\/a>, un appuntamento con il gusto assolutamente da non perdere!<\/p>\n

 <\/p>\n

Redazione<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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