{"id":24529,"date":"2020-04-17T11:28:57","date_gmt":"2020-04-17T09:28:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.romaoggi.eu\/?p=24529"},"modified":"2020-04-17T11:28:57","modified_gmt":"2020-04-17T09:28:57","slug":"vino-rosso-un-alleato-dello-star-bene-ai-tempi-del-covid19","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.romaoggi.eu\/index.php\/2020\/04\/17\/vino-rosso-un-alleato-dello-star-bene-ai-tempi-del-covid19\/","title":{"rendered":"Vino Rosso un alleato dello star bene ai tempi del Covid19"},"content":{"rendered":"
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Il vino rosso alleato dello \u201cStar bene\u201d ai tempi del Covid 19
\nE\u2019 nostra ospite in collegamento telefonico, Lara Barzan<\/strong> produttrice di vini che vive tra il Veneto ed il Friuli.<\/div>\n
Lara Barzan ha condotto degli studi sulle propriet\u00e0 benefiche che un bicchiere di vino, ovviamente di qualit\u00e0 , possa apportare sul \u00a0nostro organismo. L\u2019abbiamo raggiunta telefonicamente per chiederle:<\/div>\n
Quanto conta la qualit\u00e0 del vino ed \u00e8 meglio \u00a0scegliere il \u00a0rosso o il bianco?<\/strong><\/div>\n
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\u201cBisogna sempre saper scegliere la qualit\u00e0 nel bere e nel mangiare \u00a0per vivere pi\u00f9 a lungo. Vi consiglio in questo periodo di bere il vino rosso per i motivi che a breve vi elencher\u00f2. Sono in quarantena da Covid dal 22 febbraio ma non mi sono persa d\u2019animo e nella mia casa oltre ad occuparmi dei miei figli e di due ragazzi \u00a0\u201cadottati \u201c \u00a0sto conducendo degli studi relativi al mio settore. Il bere il buon vino rosso \u00e8 importante anche per il buon umore poich\u00e9 aumentano le endorfine e possiamo pi\u00f9 facilmente rilassarci. Inoltre degli \u00a0studi condotti da uno \u00a0scienziato, Erik de Clerq<\/strong>, e pubblicati sulla rivista scientifica Nature dimostrano come il resveratrolo combatta il Covid 19. Da molti anni sono una sostenitrice che il vino rosso prevenga demenze senili, abbassi il colesterolo e protegga i vasi sanguigni poich\u00e9 bevuto nelle giuste quantit\u00e0<\/em> “.<\/p>\n

\"alt<\/p>\n

Lei \u00e8 una promotrice del vino sulla tavola ma anche da utilizzare come cura di bellezza?<\/strong><\/p>\n

\u201cE\u2019 iniziata una doppia collaborazione tra una ricercatrice e cosmetologa, Rossella Rizzi,<\/strong> ed un agronomo, Mauro De Angelis<\/strong>, per creare prodotti a base di Polifenoli. Quindi creme e Makeup per ringiovanire e soprattutto naturali. Stiamo sperimentando i tamponi del DNA su malati oncologici per creare creme specifiche per l\u2019individuo evitando reazioni allergiche”.<\/em><\/p>\n

Progetti?<\/strong> \u201dSempre legato al vino dopo l\u2019estrazione dei polifenoli si pu\u00f2 produrre una pelle vegetale. L\u2019ex designer di Versace, Ilian Rachov,<\/strong><\/a> sta preparando dei disegni da realizzare sui cuscini di arredo. Insomma in questi giorni anche dalla mia grande casa sto lavorando e soprattutto mi stringo agli italiani per combattere il Covid 19 sorseggiando un buon vino rosso per sorridere alla vita<\/em> \u201c<\/p>\n

<\/div>\n
intervista di Barbara Castellani<\/a><\/div>\n
\"\"<\/div>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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