{"id":24735,"date":"2020-05-19T10:37:11","date_gmt":"2020-05-19T08:37:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.romaoggi.eu\/?p=24735"},"modified":"2022-09-19T15:47:11","modified_gmt":"2022-09-19T13:47:11","slug":"come-cambieranno-le-abitudini-alimentari-nella-fase-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.romaoggi.eu\/index.php\/2020\/05\/19\/come-cambieranno-le-abitudini-alimentari-nella-fase-2\/","title":{"rendered":"Come cambieranno le abitudini alimentari nella fase 2?"},"content":{"rendered":"<p><strong>Come cambieranno le abitudini alimentari degli italiani nella fase 2?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u201c<em>E venne il giorno che si barattava al mercato nero un pezzo di lievito, gli scaffali della farina tristemente vuoti e per fare la spesa si facevano lunghe file<\/em>\u2026\u201d<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Non \u00e8 il ricordo dei tempi della guerra raccontato da qualche nonno, ma la triste realt\u00e0 vissuta da tutti noi in questa quarantena forzata dovuta alla pandemia di CoVID 19.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Un\u2019 esperienza davvero pi\u00f9 unica che rara per noi cittadini abituati a fare la spesa quando ci pareva, ad andare al ristorante per vedere gli amici o passare alla tavola calda se non ci andava di cucinare. Costretti in casa, almeno per il primo mese, abbiamo dato il nostro meglio in cucina. In fondo la famiglia era tutta l\u00ec riunita cosa davvero rara con l\u2019organizzazione dell\u2019italiano medio in cui all\u2019ora di pranzo si \u00e8 quasi sempre tutti fuori. Per far passare il tempo ai bambini si facevano torte e biscotti ed il fine settimana la preparazione di pizza e focacce dava una parvenza di libert\u00e0 e trasgressione! Il momento della spesa era vissuto come un incubo tutti bardati dalla testa ai piedi per non venire a contatto con il virus, c\u2019\u00e8 chi tirava a sorte il componente della famiglia destinato all\u2019ingrato compito e chi aveva iniziato a fare la spesa ogni 10 giorni con un foglietto che indicava gli alimenti in ordine di presentazione nel supermercato per evitare perdite di tempo, ma nel carrello finivano inevitabilmente tanti cibi \u201ccompensatori\u201d come biscotti e cioccolato.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ecco che, nel giro di poco meno di due mesi, secondo uno studio della School of management di Milano su un campione di 1000 persone, il 40% degli italiani ha preso peso, soprattutto le donne! Complice il diminuito dispendio energetico, ma sicuramente la maggiore ingestione di cibo: in particolare pane, pasta e dolci.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dopo il primo momento di entusiasmo gli Italiani sono rinsaviti e hanno iniziato a fare la spesa ogni 3-4 giorni per fare il pieno di alimenti freschi come il pane, la frutta e la verdura. Mentre noi umani eravamo in lockdown la natura non ha smesso di esistere e anzi a dire il vero non avevamo una primavera cos\u00ec bella da molti anni! Minore diminuzione di gas tossici? Fatto sta che dalle mele e banane di marzo ora nel reparto ortofrutta sono arrivate le albicocche, le fragole, e vicino ci mettono sempre la bomboletta della panna, (AIUTO!) , le pesche e ho visto le prime ciliegie.\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Eccetto per qualche errore di percorso per effetto della gola ci stiamo tutti orientando verso una alimentazione pi\u00f9 sana ed equilibrata e sono certa che i chili presi durante queste giornate se ne andranno velocemente come sono arrivati aumentando l\u2019attivit\u00e0 fisica e riducendo piano piano l\u2019introduzione del cibo.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-24666 size-full\" src=\"https:\/\/www.romaoggi.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/WhatsApp-Image-2020-05-02-at-18.01.37.jpeg\" alt=\"alt tag tisane\" width=\"734\" height=\"963\" srcset=\"https:\/\/www.romaoggi.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/WhatsApp-Image-2020-05-02-at-18.01.37.jpeg 734w, https:\/\/www.romaoggi.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/WhatsApp-Image-2020-05-02-at-18.01.37-229x300.jpeg 229w\" sizes=\"auto, (max-width: 734px) 100vw, 734px\" \/><\/p>\n<p><strong><em>Dott.ssa\u00a0<a href=\"https:\/\/www.romaoggi.eu\/index.php\/2019\/08\/12\/lestrattore-di-succo-per-stare-bene-e-perdere-peso-di-emanuela-scanu\/\" data-aalisten=\"1\">Emanuela Scanu<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n<p>Psicologa esperta in disturbi dell\u2019alimentazione e coach alimentare<\/p>\n<p>Autrice del libro\u00a0<strong>Dimagrire una scelta consapevole<\/strong>\u00a0ed. campi di carta 2013<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.emanuelascanupsicologa.com\/\" data-aalisten=\"1\">www.emanuelascanupsicologa.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Come cambieranno le abitudini alimentari degli italiani nella fase 2? 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