{"id":25092,"date":"2020-06-22T10:21:49","date_gmt":"2020-06-22T08:21:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.romaoggi.eu\/?p=25092"},"modified":"2022-09-19T15:44:48","modified_gmt":"2022-09-19T13:44:48","slug":"onesta-ed-immediatezza-i-fondamenti-del-diario-alimentare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.romaoggi.eu\/index.php\/2020\/06\/22\/onesta-ed-immediatezza-i-fondamenti-del-diario-alimentare\/","title":{"rendered":"Onest\u00e0 ed immediatezza: i fondamenti del diario alimentare"},"content":{"rendered":"<p><b>Onest\u00e0 ed immediatezza: i fondamenti del diario alimentare- Dott.ssa Emanuela Scanu<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Farlo subito, farlo bene e non nascondere nulla! Sono le basi affinch\u00e8 un diario alimentare possa svolgere la sua importante funzione per portarti all\u2019autoconsapevolezza ed aiutarti a perdere peso!<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Per qualcuno annotare giornalmente cosa si \u00e8 mangiato, quanto si \u00e8 sgarrato, le emozioni che accompagnano certe situazioni, essere onesti e precisi \u00e8 un compito gravoso.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Eppure \u00e8 dimostrato che tenere un diario alimentare (e delle emozioni annesse!) permette una maggiore consapevolezza. Dal \u201ccirca quasi\u201d e all\u2019\u201dautoinganno\u201d si passa ad un maggiore controllo nell\u2019assunzione del cibo dovuto proprio al fatto di doverlo annotare (con onest\u00e0!)<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nel breve e nel lungo termine si \u00e8 dimostrato efficace nell\u2019autovalutazione, \u00e8 veloce (puoi appuntarti tutto anche sulle note del cellulare!), economico.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Spesso diventa uno strumento indispensabile anche nella fase del mantenimento del peso. Se non annotiamo subito quando, cosa e come abbiamo mangiato a fine giornata una grande quantit\u00e0 di ci\u00f2 che abbiamo introdotto viene dimenticato, ma il conteggio delle calorie e l\u2019affaticamento degli organi emuntori non vengono dimenticati dall\u2019 organismo che ci presenter\u00e0 inevitabilmente il conto!<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Solo annotando tutto con onest\u00e0 e nell\u2019immediato potrai venire a contatto con le tue vere abitudini alimentari ed inevitabilmente comprendere i tuoi errori. Dopo i pasti, ma anche subito dopo un extra durante la giornata perch\u00e9 tendiamo a dimenticarlo! Onest\u00e0 questa sconosciuta! Siamo bravissimi a mentire a noi stessi, a giustificarci, a crearci alibi e spesso ad addossare le colpe agli altri. Se userai il diario in modo onesto ti renderai conto anche di tutte quelle strategie perverse che porti avanti ogni giorno vivendo in un circolo vizioso di autoinganno.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sia che tu lo faccia per te stesso, sia che sia stata la tua nutrizionista o psicologa un diario alimentare incompleto non ha ragione di essere anche se personalmente mi dice molto sul tuo rapporto con l\u2019impegno verso te stesso!<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Annotare le emozioni che accompagnato il nostro modo di mangiare (e bere! Non dimentichiamolo!), quante volte ci concediamo un extra e se viviamo sensi di colpa non sono eventi trascurabili!<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Prova a tenere un diario e mantieni saldo il tuo impegno sarai ricompensato!<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Comprendere il ruolo del cibo nella tua vita (oltre lo scopo nutritivo naturalmente!) \u00e8 fondamentale: \u00e8 molto diverso mangiare di pi\u00f9 in compagnia o da soli di nascosto! Comprenderne il significato vedendo in faccia la realt\u00e0 (o rileggendola!) ha un valore immenso anche per creare strategie per evitare e contenere comportamenti lesivi. Non esiste una ricetta unica per ognuno di noi la formula deve essere individualizzata anche se esistono molti tratti in comune tra persone diverse le modalit\u00e0 di controllo sono differenziate per ognuno.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Capire se ti stai rifugiando nel cibo, se eviti l\u2019attivit\u00e0 sportiva, se bevi poco, come vivi il momento del pasto , aprire il frigorifero o fare la spesa sono unici cos\u00ec come le deviazioni dalla norma e devono essere modificate in modo individualizzato poich\u00e9 le emozioni che ne derivano sono diverse per ognuno di noi.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-25095 size-large\" src=\"https:\/\/www.romaoggi.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/WhatsApp-Image-2020-06-01-at-17.42.17-1024x1012.jpeg\" alt=\"alt tag diario alimentare\" width=\"1024\" height=\"1012\" srcset=\"https:\/\/www.romaoggi.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/WhatsApp-Image-2020-06-01-at-17.42.17-1024x1012.jpeg 1024w, https:\/\/www.romaoggi.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/WhatsApp-Image-2020-06-01-at-17.42.17-300x296.jpeg 300w, https:\/\/www.romaoggi.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/WhatsApp-Image-2020-06-01-at-17.42.17.jpeg 1180w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p><strong><em>Dott.ssa\u00a0<a href=\"https:\/\/www.romaoggi.eu\/index.php\/2019\/08\/12\/lestrattore-di-succo-per-stare-bene-e-perdere-peso-di-emanuela-scanu\/\" data-aalisten=\"1\">Emanuela Scanu<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n<p>Psicologa esperta in disturbi dell\u2019alimentazione e coach alimentare<\/p>\n<p>Autrice del libro\u00a0<strong>Dimagrire una scelta consapevole<\/strong>\u00a0ed. campi di carta 2013<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.emanuelascanupsicologa.com\/\" data-aalisten=\"1\">www.emanuelascanupsicologa.com<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Onest\u00e0 ed immediatezza: i fondamenti del diario alimentare- Dott.ssa Emanuela Scanu Farlo subito, farlo bene e non nascondere nulla! 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