{"id":27966,"date":"2021-05-17T09:30:34","date_gmt":"2021-05-17T07:30:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.romaoggi.eu\/?p=27966"},"modified":"2022-09-19T12:32:51","modified_gmt":"2022-09-19T10:32:51","slug":"fare-la-spesa-in-modo-consapevole-by-emanuela-scanu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.romaoggi.eu\/index.php\/2021\/05\/17\/fare-la-spesa-in-modo-consapevole-by-emanuela-scanu\/","title":{"rendered":"Fare la spesa in modo consapevole- by Emanuela Scanu"},"content":{"rendered":"

Fare la spesa in modo consapevole- by Emanuela Scanu<\/strong>
\nDovremmo essere focalizzati su presente ogni istante della nostra vita eppure dal primo caff\u00e8 della mattina inseriamo il pilota automatico ed andiamo. Andiamo al lavoro, svolgiamo i nostri compiti e cos\u00ec fino a sera. La maggior parte del tempo abbiamo fatto cose, ma in realt\u00e0 non siamo stati consapevoli di nulla. Pi\u00f9 volte al giorno dovremmo essere capaci di \u201ctornare al presente\u201d vivendo con gioia l\u2019attimo e prediligendo il mondo dell\u2019essere piuttosto che quello del fare cos\u00ec come raccomandato dalla mindfulness.<\/p>\n

\nAnche il momento di fare la spesa pu\u00f2 essere un momento consapevole che non vuol dire semplicemente fare la lista ed andare al supermercato\u2026Districarsi nei vari reparti tra le infinite proposte alimentari senza cadere in tentazione \u00e8 l\u00ec che si rivela un\u2019arte!
\nComprare troppo, troppo poco, male \u00e8 abbastanza frequente con il rischio di riempire il carrello di cibi che non avremo modo di mangiare e che faranno la muffa nel frigorifero. Evitate di andare a fare rifornimenti nell\u2019orario dei pasti, perch\u00e9 sebbene possiate trovare meno fila, rischiate con la fame di avere gli occhi pi\u00f9 grandi dello stomaco! In altri casi si finisce per comprare due cose al volo ed il giorno dopo essere punto a capo e magari per la pigrizia di tornare al supermercato si finisce per mangiare quello che capita mischiando alimenti molto diversi tra loro e spesso, pur sentendoti pieni, si pu\u00f2 non essere soddisfatti e dopo poco ci\u00f2 porter\u00e0 alla ricerca di altro cibo.
\nComprare male \u00e8 la situazione pi\u00f9 frequente di tutte e quindi cerchiamo di rimediare. Il primo passo, ovviamente \u00e8 fare una lista, ma come si fa a fare una lista intelligente? Calcoliamo i pasti che consumeremo a casa senza dimenticare colazioni ed eventuali spuntini e compriamo i cibi freschi che siamo certi di utilizzare entro 2-3 giorni al massimo. Evitiamo di riempire il carrello di cibi di pronto consumo, specialmente i surgelati, i cibi precotti o elaborati. Avere qualcosa di pronto consumo non \u00e8 sbagliato in modo assoluto poich\u00e9 pu\u00f2 capitare che una sera tornando tardi non si faccia in tempo a preparare, per\u00f2 devono essere appunto eccezioni. Cercate di creare un men\u00f9 settimanale in modo di avere tutti i cibi a disposizione. Le uova non possono mancare poich\u00e9 si prestano a tante soluzioni diverse. Una confezione di nasello surgelato pu\u00f2 rivelarsi un\u2019altra alternativa sana e rapida se messo a cuocere in una padella con della polpa di pomodoro e spezie. Non disdegnerei le verdure da cuocere in busta. Non sono economiche rispetto a quelle sfuse fresche, ma sono pronte all\u2019uso e se siete di quelli che non mangiano verdure perch\u00e9 si scocciano a pulirle pu\u00f2 essere una buona soluzione. Personalmente non avendo molto tempo a disposizione una volta a settimana faccio rifornimento di verdure e quelle che penso di non consumare a breve le lavo e le metto a congelare gi\u00e0 tagliate in modo che al bisogno siano facili da tirare fuori da freezer per fare il condimento per la pasta o un contorno.
\nInfine concediamoci la gioia dell\u2019acquisto del pane fresco ogni giorno (poco, ma buono!). Consumare del pane appena sfornato riempie prima l\u2019anima della pancia: un modo per prendersi cura di s\u00e9 stessi e della propria famiglia in modo semplice.<\/p>\n

\"alt<\/p>\n

Dott.ssa\u00a0Emanuela Scanu<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n

Psicologa esperta in disturbi dell\u2019alimentazione e coach alimentare<\/p>\n

Autrice del libro\u00a0Dimagrire una scelta consapevole<\/strong>\u00a0ed. campi di carta 2013<\/p>\n

www.emanuelascanupsicologa.com<\/a><\/p>\n

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