{"id":39629,"date":"2025-05-21T17:29:18","date_gmt":"2025-05-21T15:29:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.romaoggi.eu\/?p=39629"},"modified":"2025-05-21T17:29:18","modified_gmt":"2025-05-21T15:29:18","slug":"molini-a-porte-aperte-la-iv-edizione-sabato-24-maggio-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.romaoggi.eu\/index.php\/2025\/05\/21\/molini-a-porte-aperte-la-iv-edizione-sabato-24-maggio-2025\/","title":{"rendered":"Molini a Porte Aperte la IV edizione sabato 24 maggio 2025"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\">Al via le iscrizioni presso i Molini aderenti per la\u00a0<strong>quarta edizione della<\/strong>\u00a0<strong>Giornata \u201cMolini a porte aperte\u201d<\/strong>\u00a0che si terr\u00e0 il prossimo\u00a0<strong>sabato 24 maggio<\/strong>. L&#8217;iniziativa fortemente voluta da ITALMOPA \u2013\u00a0<em>Associazione Industriali Mugnai d\u2019Italia<\/em>\u00a0(FederPrima\/Confindustria) per far conoscere pi\u00f9 da vicino il processo di trasformazione del frumento tenero e del frumento duro per la produzione di farine e semole alla base di prodotti simbolo del \u2018Made in Italy\u2019 alimentare quali pane, pizza, pasta, prodotti dolciari e della pasticceria.<\/p>\n<p class=\"has-text-align-justify\" style=\"text-align: justify\">In occasione della Giornata \u2018a porte aperte\u2019 i Molini aderenti all\u2019iniziativa accoglieranno al proprio interno rappresentanti istituzionali nazionali e locali, studenti, famiglie, foodblogger, fornitori, clienti o semplici curiosi, ovvero tutte le tipologie di visitatori potenzialmente interessate a conoscere pi\u00f9 approfonditamente questo settore, dando loro la possibilit\u00e0 di verificare concretamente la seriet\u00e0 e la professionalit\u00e0 con cui le aziende molitorie svolgono da sempre il proprio lavoro.<\/p>\n<p class=\"has-text-align-justify\" style=\"text-align: justify\">L\u2019impegno profuso sin dalla prima edizione per l\u2019organizzazione della Giornata ha reso \u2018Molini a porte aperte\u2019 un atteso e proficuo momento di confronto e l\u2019occasione per raccontare, con professionalit\u00e0, dedizione e massima trasparenza, un mestiere di assoluta eccellenza del quale spesso non si ha una conoscenza approfondita.<\/p>\n<p class=\"has-text-align-justify\" style=\"text-align: justify\">Alla pagina\u00a0<a href=\"https:\/\/www.italmopa.com\/molini-a-porte-aperte-quarta-edizione\/\">https:\/\/www.italmopa.com\/molini-a-porte-aperte-quarta-edizione\/<\/a>\u00a0\u00e8 possibile trovare il dettaglio delle aziende aderenti suddiviso per regioni nonch\u00e9 i riferimenti utili per prenotare la propria visita che avverr\u00e0, lo ricordiamo, in modo totalmente gratuito.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Al via le iscrizioni presso i Molini aderenti per la\u00a0quarta edizione della\u00a0Giornata \u201cMolini a porte aperte\u201d\u00a0che si terr\u00e0 il prossimo\u00a0sabato 24 maggio. 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