{"id":8032,"date":"2017-04-26T16:12:28","date_gmt":"2017-04-26T14:12:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.romaoggi.eu\/?p=8032"},"modified":"2017-04-27T06:34:11","modified_gmt":"2017-04-27T04:34:11","slug":"greg-ristorante-raffinata-meta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.romaoggi.eu\/index.php\/2017\/04\/26\/greg-ristorante-raffinata-meta\/","title":{"rendered":"Greg Ristorante: raffinata meta gourmet sulla romantica Villa Gregoriana di Tivoli"},"content":{"rendered":"

Greg Ristorante<\/strong><\/em> sulla romantica Villa Gregoriana<\/em> di Tivoli si appresta a diventare una raffinata meta gourmet <\/strong>non solo internazionale. Tivoli fin dal periodo dell\u2019impero romano \u00e8 stata meta di vacanze e relax per il fascino della sua natura e per l\u2019abbondanze delle acque, comprese quelle termali.\u00a0 La vicinanza con Roma ha consentito ad illustri personaggi storici, a cominciare dall\u2019Imperatore Adriano<\/em>, di costruire splendide e celebri ville e dimore nobiliari come\u00a0Villa Adriana, Villa d\u2019Este<\/a>\u00a0<\/em><\/strong>\u00a0un capolavoro del Rinascimento e Villa Gregoriana<\/em><\/strong>\u00a0con il suo antico parco naturalistico dove la presenza di reperti archeologici e vestigia di varie epoche la rendono un paesaggio di un particolare valore ambientale, storico e artistico e dove la natura mai \u00e8 stata cos\u00ec romantica.<\/p>\n

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Palazzo Morelli di Tivoli location del Greg Ristorante<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

E proprio a ridosso di Villa Gregoriana<\/em>, in piena sintonia con il contesto urbanistico e paesaggistico, \u00e8 ubicato lo storico Palazzo Morelli<\/em> recentemente riportato all\u2019antico splendore e dove dal 6 maggio 2017 apre il Greg Ristorante<\/em><\/a>,<\/strong> \u00a0una iniziativa imprenditoriale frutto di un\u2019idea fortemente perseguita da Antonio Piccone<\/em> e da Mauro Mattucci<\/em> gi\u00e0 proprietario, insieme a Mauro Ricci<\/em>, di un noto ristorante a Tivoli. Antonio,<\/em> proprietario insieme ai fratelli Lorenzo<\/em> e Luca<\/em> di un\u2019impresa di costruzione e di restauro di immobili di pregio, era desideroso di estendere gli interessi professionali anche nella ristorazione di qualit\u00e0 ed ha coinvolto nel progetto pure Silvia Morelli<\/em> imprenditrice nel settore delle cave di travertino. Trovata la giusta location<\/em> del nascente ristorante nel Palazzo Morelli,\u00a0<\/em>i fratelli Piccone<\/em> ne hanno curato sia il generale restyling che l\u2019ideazione degli i spazi interni con cucina a vista, sale caratterizzate da un fraseggio di stile architettonico elegante e coinvolgente che riflette il bisogno di sottolineare l\u2019individualit\u00e0 del ristorante dove il cibo di qualit\u00e0 si sposa con un paesaggio unico e romantico<\/p>\n

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Una veduta dal Greg Ristorante di Villa Gregoriana con il Tempio della Sibilla<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

Le varie sale del Greg Ristorante<\/em> si snodano in un ambiente raccolto e raffinato impreziosito dagli arredi dell\u2019interior designer Antonella Argenti <\/em>con studio di progettazione in Via Margutta<\/em> a Roma la quale ha creato un\u2019ambientazione conviviale tra arte e artigianato dal gusto classico moderno, con una delicata armonia tra i tavoli e le pareti impreziosite da gigantesche foto d\u2019arte di scenografiche immagini dei contigui giardini rupestri di Villa Gregoriana<\/a>\u00a0<\/em><\/strong>.<\/p>\n

Per la sua locazione e per i suoi spazi interni diversamente arredati con cura sartoriale, sull\u2019antistante piazzale che si affaccia sulle cascate di Villa Gregoriana<\/em> e sull\u2019antico Tempio<\/em> romano della Sibilla<\/em> oltre che nei suggestivi sotterranei scavati nella roccia, il ristorante si presta anche ad incontri, mostre d\u2019arte, presentazioni di libri e feste a tema. Per queste occasioni speciali la cucina del Greg Ristorante<\/em> <\/strong>opera in sintonia con gli eventi che vi si svolgono.<\/p>\n

Una nota particolare \u00e8 il suo raccolto dehors<\/em> su un terrazzo-salotto che sembra sospeso tra l\u2019azzurro del cielo e il verde intenso di Villa Gregoriana<\/em> dove \u00e8 possibile degustare Sushi<\/em> e Cocktails<\/em> con il calore del sole che illumina i paesaggi naturali e gli scenari d\u2019architettura dell\u2019antico parco. Qui il senso della bellezza, della semplicit\u00e0 e dell\u2019armonia sono un must unitamente alle raffinate golosit\u00e0 del Sushi Bar<\/em>.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Lo chef del Greg Ristorante<\/em> \u00e8 Pierluigi Gallo<\/strong> <\/em>che si \u00e8 formato nell\u2019eccellenza della scuola di Niko Romito <\/em>un pluristellato chef abruzzese e che rinnova di continuo le proposte culinarie che spaziano da quelle di stagione del territorio ai raffinati piatti di mare e alla carne \u201cfrollata<\/em>\u201d cio\u00e8 quel particolare processo di stagionatura chiamata anche “dry aging<\/em>” molto apprezzato dagli amanti della carne che rende tagli pregiati e difficili da cucinare\u00a0 pi\u00f9 morbidi e gustosi al palato.<\/p>\n

Nato all\u2019insegna dell\u2019imprenditorialit\u00e0 e dello stile professionale basato sul nuovo concetto di lusso che guarda pi\u00f9 alla sostanza che all\u2019apparenza, il\u00a0Greg Ristorante\u00a0<\/em><\/strong>punta ad essere una raffinata meta gourmet di attrazione per una clientela internazionale e non solo, in visita alle magnifiche ville che adornano Tivoli, da Villa d\u2019Este, <\/em>a Villa Gregoriana <\/em>e fino alla maestosa Villa Adriana\u00a0<\/em><\/a>\u00a0con i suoi straordinari reperti archeologici e armoniosi panorami paesaggistici.<\/p>\n

Ottavio Di Renzo<\/p>\n

Greg Ristorante, Piazza Rivarola 21, Tivoli – Tel. 077 4016882\u00a0<\/strong><\/p>\n

info@gregristorante.it<\/strong><\/a> \u2013 <\/strong>www.gregristorante.it<\/strong><\/a>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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