Supermercato: sei libero di scegliere?
Sei consapevole che il supermercato nasconde molte insidie che “manipolano” le tue scelte riguardo a quello che metti nel carrello? Sono certa che avrai fatto caso che alcuni reparti mantengono, anche se in supermercati diversi, la stessa disposizione, che le cose “piccole” si trovano alle casse, che non ci sono orologi digitali o monitor che evidenziano l’ora. Ebbene non è un caso. Ogni scelta di disposizione di prodotti nello spazio del supermercato risponde a delle esigenze di vendita e crea dei bisogni “indotti”. Non puoi non finire nella rete, ma cercherò di renderti più chiari alcuni concetti così almeno avrai una parvenza di scelta quando inizi a mettere le cose nel carrello a meno che non hai i minuti contati ed una lista a cui ti attieni scrupolosamente (solo così saresti salvo!)
Partiamo da carrello: che sia un carrello o un carrellino le loro dimensioni negli anni tendono ad aumentare. Sembra brutto arrivare alla cassa con il carrello semi vuoto e quindi tendi a riempirlo anche con cose che non ti servono almeno al momento.
Per i proprietari di animali ci sono appositi carrelli per rendere la visita ancora più serena con il compagno fedele!
Arriviamo all’ingresso: sembra scontato eppure già da qui avrai capito che frutta e verdura sono i primi ad accoglierti sia nel tuo solito supermercato, sia in quello in cui sei capitato per caso, che sia una maxi o iper mercato! Lo scopo è darti l’impressione di essere entrato in un ambiente salutare dove i colori ed i profumi ti invitano a “fidarti”
Prodotti come il banco della carne, del pesce o la gastronomia sono in genere in spazi laterali. Sono anche i prodotti più costosi e in genere la scelta degli spazi influisce sulla sensazione di agio in modo che fai più acquisti.
Agio che perdi nella ricerca di alcuni prodotti a cui spesso cambiano posto. La scelta è strategica affinchè smetti di percorrere la solita strada, e inconsapevolmente nella ricerca del prodotto, finisci in corsie sconosciute dove casualmente trovi proprio quello che non cercavi!
Non ci sono orologi e monitor ad indicarti l’orario per cui perdi la cognizione e la tua permanenza dentro al supermercato si allunga.
Pane, latte, uova non sempre sono vicini proprio per lo stesso motivo. Sono alimenti essenziali e per cercarli sei disposto a girare tutto il supermercato e troverai nel tuo carrello molte cose fuori lista!
L’acqua invece è sempre alla fine e così arrivi alla cassa con il carrello pieno e la confezione di acqua da 6 in mano, perché nel carrello non c’è più posto o hai paura che si schiacci qualcosa. Se fosse all’inizio avresti subito l’idea che il carrello sia pieno e questo rallenterebbe i tuoi acquisti.
Quando scegli a scaffale trovi sempre i prodotti di marca ad altezza occhi mentre i prodotti più convenienti sono sopra o sotto! A volte sono evidenziate delle offerte! Fai attenzione perché magari accanto c’è un prodotto di qualità a prezzo minore a cui non fai caso perché distratto dal cartoncino giallo elettrico che ha attirato la tua attenzione. Un’offerta è tale se riguarda un prodotto che già utilizzi Negli altri casi in genere prenderai qualcosa di cui non hai bisogno solo perché in offerta.
Finalmente siamo alle casse, ma il pericolo non è terminato! Se fino a questo momento eri riuscito a scampare alle insidie mi spiace, ma le ultime tentazioni sono proprio qui. Complice il fatto che si sta in attesa l’occhio cade proprio su quelle piccole cose come caramelle e cioccolatini a cui non stavi neanche pensando, ma che diventano irresistibili nel momento in cui li vedi. Poi costano poco e se hai un bambino che inizia a fare capricci pur di non sentirlo e farti giudicare come cattivo genitore lo accontenti e …sei caduto nell’ultima trappola!
Dott.ssa Emanuela Scanu
Psicologa esperta in disturbi dell’alimentazione e coach alimentare
Autrice del libro Dimagrire una scelta consapevole ed. campi di carta 2013
